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Aquém Tejo

Há quem do Tejo só veja o além porque é distância. Mas quem de Além Tejo almeja um sabor, uma fragrância, estando aquém ou além verseja, do Alentejo a substância.

Há quem do Tejo só veja o além porque é distância. Mas quem de Além Tejo almeja um sabor, uma fragrância, estando aquém ou além verseja, do Alentejo a substância.

Amoras!!

Amoras nesta altura do ano?!

Bem sei que cada coisa no seu tempo e agora já não é tempo de amoras. Nem floridas?!

Cacho em flor. Foto Original. 2021.07.21.jpg

A não ser que as tenha conservado em compota, deliciosa(!), ou guardado na arca e as reaproveite agora. Em compota, ficam muitíssimo agradáveis. O crocante das amoras caramelizadas é muitíssimo apelativo.

Mas hoje apresento-vos fotos de cachos de amoras, fotos tiradas em Julho. No mesmo balsedo, conjunto de silvas, silvado que bordeja o “Caminho da Fonte Das Pulhas”. Tirei fotos em diferentes estádios de maturação.

Amoras. Foto Original. 2021.07.21.jpg

No mesmo cacho observam-se bagos de amoras já pretas, umas vermelhas, outras ainda verdes. São assim as amoras! (Comparo-as muito com as pessoas. No mesmo conjunto familiar, há pessoas mais velhas, umas mais novas… Em diversos momentos das suas vidas evolutivas. Em diferentes estádios do seu desenvolvimento pessoal e social.)

Simultaneamente noutros cachos estão ainda todas verdes.

Amoras verdes. Foto Original. 2021.07.21.jpg

Noutros, os cachos estão floridos.

Cacho florido. Foto original. 2021.07.21.jpg

Ainda, noutros totalmente em botão.

Cacho em botão. Foto Original. 2021.07.21.jpg

São assim as amoras!! As seguintes, já em Agosto.

Amoras em Agosto. Foto original.2021.08.06.jpg

E, para finalizar, um cesto de amoras já colhidas, também em Agosto. 

Amoras para compota. Foto original. 2021.08.07.jpg

Que mãos hábeis transformaram em compota. Deliciosa!!

E um último cacho, já em Setembro.

Amoras. Foto Original. 2021.09.06.jpg"Gostas de amoras?! …

Vou dizer ao teu Pai que já namoras!"

Muita Saúde. Muito Obrigado. E muitas amoras. Agora, em compota!

 

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